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河南建立農(nóng)田到餐桌全鏈條追溯體系
時(shí)間:2018-07-12 03:34:58來源:本站
《河南省人民政府關(guān)于建設(shè)食品安全省的意見》日前印發(fā),河南省通過3~5年在全省建立“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條可追溯體系,為人民群眾“舌尖上的安全”提供堅(jiān)實(shí)保障。
河南是農(nóng)業(yè)大省,是食品生產(chǎn)、消費(fèi)和輸出大省?!逗幽鲜∪嗣裾P(guān)于建設(shè)食品安全省的意見》日前印發(fā),河南省通過3~5年在全省建立“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條可追溯體系,為人民群眾“舌尖上的安全”提供堅(jiān)實(shí)保障。
 
    目標(biāo) 2020年,全省食品安全抽檢合格率 高于國內(nèi)外平均水平
 
    食品安全關(guān)系人民群眾切身利益,《河南省人民政府關(guān)于建設(shè)食品安全省的意見》(以下簡稱《意見》)提出,到2020年,全省食品安全抽檢合格率高于國內(nèi)外平均水平。其中,河南省生產(chǎn)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評價(jià)性抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上,河南省加工食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上,1/3以上的省轄市達(dá)到國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn),1/3以上的縣(市、區(qū))達(dá)到國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣標(biāo)準(zhǔn),人民群眾對食品安全總體滿意度達(dá)到70%以上。
 
    措施 打造產(chǎn)品全鏈條追溯體系
 
    加強(qiáng)法規(guī)制度體系建設(shè),《意見》提出,建立較嚴(yán)格的、覆蓋全過程的食品安全法規(guī)制度體系,包括推動與國家法律相配套的地方性法規(guī)、規(guī)章和制度的制修訂工作;加強(qiáng)各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管制度、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范建設(shè);構(gòu)建覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程、食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)、食品安全社會治理各領(lǐng)域的法規(guī)制度體系。