近日,麥德龍土豆種植基地于河北張家口沽源縣正式落戶。據(jù)悉,麥德龍將委托土豆種植方張家口和原知合農(nóng)業(yè)科技有限公司采取訂單農(nóng)業(yè)模式種植土豆。作為國內(nèi)外第三大零售批發(fā)商,麥德龍此次簽下河北土豆種植基地,是對食品可追溯體系建設(shè)的有益嘗試,也是對當(dāng)前社會消費(fèi)升級的積極回應(yīng)。
農(nóng)超對接是減少流通環(huán)節(jié)、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本的有效手段,是解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售難的根本途徑。自從國家大力發(fā)展農(nóng)超對接以來,麥德龍積極探索推動農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效途徑和措施,憑借麥咨達(dá)科學(xué)可追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量控制。
“2007年底,我們成立了麥咨達(dá)食品安全咨詢公司,通過對食品可追溯管理,為消費(fèi)者提供產(chǎn)品從源頭到市場的全程信息。”麥德龍中國副總裁兼商品采購總監(jiān)陳佳女士說道,“此次麥德龍張家口沽源土豆種植基地的落成,充分彰顯了我們嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)的決心,麥德龍始終支持中國的食品質(zhì)量安全管理體系和可追溯體系的建設(shè)。”
據(jù)悉,經(jīng)過麥咨達(dá)輔導(dǎo)生產(chǎn)的土豆,消費(fèi)者可通過掃描追溯碼,了解該產(chǎn)品從種植、采收、分揀、儲存,到加工、運(yùn)輸,直至進(jìn)入商場的整個過程,放心購買品質(zhì)安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品。